12月4日,国际日用香料香精安全性研讨会在北京召开。该研讨会由中国香料香精化妆品工业协会(以下简称:中国香妆协会,英文缩写:CAFFCI)和国际日用香料协会(英文缩写:IFRA)主办。这次会议是香料香精行业针对安全性研讨议题的专业、权威的国际会议。中国香妆协会秘书长穆旻在此次大会上作了题为《我国日用香料香精标准体系概括》的演讲。
穆旻首先向参会人员简单介绍了中国香料香精化妆品工业协会(CAFFCI)。他说,中国香妆协会,成立于1984年8月21日,是经国家民政部批准,具有社会团体法人资格的国家一级工业协会。本协会是由香料香精化妆品生产企业及其原料、设备、包装企业和相关科研、设计、教育等企、 事业单位和个人自愿组成的全国性、行业性、非营利性的社会组织,现会员单位1400余家。
同时,穆旻对国际日用香料协会(IFRA)作了基本介绍。国际日用香料协会(IFRA)成立于1973年,代表了全世界日用香料香精行业的利益。IFRA由7家跨国公司、全球4个地区的21个国家协会组成,代表数百家中小型香料香精制造商,以及7个支持成员,其成员约占全球每年140亿美元日用香精行业的90%。
随后,穆旻从三个角度开展深入探讨并给出自己独到的见解。
第一,标准体系及分类。
穆旻表示,标准化工作在香料香精行业中扮演着至关重要的角色,它不仅提升产品质量水平,确保消费者能够体验到一致性和可靠性,而且为行业监管提供了坚实的技术基础,保障了消费安全。此外,标准化还是推动香料香精产业升级的关键因素,它通过确立统一的行业标准,促进了技术创新和产业的整体进步。对于企业而言,积极参与标准化工作是树立和维护品牌形象的重要保障,正如常言所说,“一流企业做标准”,这不仅体现了企业在行业中的领导地位,也展示了其对产品质量和消费者权益的坚定承诺。
据统计,截至目前,我国日用香料香精标准(国家和行业标准)共有208项。中国香妆协会自2017年开始,牵头制定香料香精和化妆品的团体标准,共批准发布香料香精方面的标准50多个,其中日用香料香精相关团标40多项,作为国家和行业标准的有益补充。
穆旻表示,我国日用香料香精的标准体系涵盖了国家标准(GB/T)49项、行业标准(QB/T)159项和团体标准(CAFFCI)46项。这些标准进一步细分为通用基础标准5 项,如:GB/T 21171 香料香精术语;检验方法标准27项,如:GB/T 11538 精油 毛细管柱气相色谱分析 通用法;产品标准176项,如:GB/T 8793 中国贵州柏木(精)油,其中产品标准包括国家标准17项;行业标准159项;香精产品标准1项:GB/T 22731 日用香精;天然复合香料标准38项,如:GB/T 11425 中国肉桂(精)油;单体香料标准137项,如:QB/T 1631 檀香208。
第二,重点标准介绍。
穆旻表示,基础通用标准中GB/T 21171 - 2018 香料香精术语,规范和统一了涉及天然原料(8个)、香料(36个)、香精(19个)以及调香(12个)方面的术语,共包含 70 多个术语,如日用香料、日用香精等,促进了行业内的沟通和理解。GB/T 14455.1-2021 精油命名原则,等同采纳ISO 3218:2008,明确了精油的命名规则,包括以 essential oil 区分脂肪油、注明植物产生精油的部位、使用植物拉丁学名、可以加不同的化学型等,确保了精油命名的准确性和规范性。GB/T 39009 - 2020 精油命名,等同采纳 ISO 4720:2018,规定了 194 种常用精油的植物拉丁学名、中英文常用名及植物使用部位,为精油的识别和应用提供了重要依据。
产品标准中GB/T 22731 - 2020 日用香精,在 “要求” 部分对色状、香气、相对密度、折光指数、重金属含量和砷含量等设定了限制要求,涵盖了十二类加香产品,同时明确了日用香精中的限用香料(125 种)及在加香产品中的限量要求,以及禁用物质(85 种),确保了日用香精的安全性和适用性。
检验方法标准包括,GB/T 11538 - 2006 精油毛细管柱气相色谱分析通用法、GB/T 33917 - 2017 精油手性毛细管柱气相色谱分析通用法、GB/T 11539 - 2008 香料填充柱气相色谱分析通用法、GB/T 27579 - 2011 精油高效液相色谱分析通用法等,为香料香精的成分分析和质量检测提供了精确、可靠的技术手段。
产品标准中QB/T 4654 - 2014 香茅醛,适用于从香茅精油和柠檬桉精油中单离以及以柠檬醛为原料合成的香茅醛,规定了其基本信息(分子式、分子量)、色状、香气、相对密度、折光指数、酸值、含量等要求,确保了香茅醛产品的质量一致性。
第三,关于标准体系建设的思考。
穆旻表示,我们现有的日用香料香精标准体系相对完善,内容丰富,与国际标准接轨。然而,我们也面临着一些问题和挑战,如产品标准数量相对较少(特别是产品标准),禁、限用物质的检测方法,天然香料的标准(特别是精油的产品标准),以及安全性标准的建立。对此,穆旻认为可以从团体标准制定开始。
此外,穆旻还表示,标准的宣贯工作应得到重视,标准化人才队伍建设,特别是国际化人才培养,以及建立快速响应机制,以适应行业发展和消费市场的需求。