9月14日，在第五个“世界味觉嗅觉日”当天，中国香料香精化妆品工业协会联合中国认知科学学会化学感知分会共同组织“2025年世界味觉嗅觉日科普活动”。此次活动以“化学感觉与健康”为主题，通过线上直播形式，向公众普及化学感知及香料香精的科学知识，提升公众对嗅觉味觉健康的关注。

活动期间，来自嗅觉科技、香料香精专业以及耳鼻喉医学不同领域的三位专家带来了精彩纷呈的演讲。清华大学助理研究员、清华大学未来实验室嗅觉计算研究组群负责人路奇博士以“嗅觉感知计算与人机交互前沿探索”为题，深入浅出地介绍了嗅觉感知计算、嗅觉交互等领域基础背景和相关概念，通过生动的案例和专业的讲解，让观众了解到嗅觉计算如何为未来科技生活带来全新体验。北京工商大学食品与健康学院教授陈海涛围绕“芬芳世界 美化人生”展开了精彩的分享，从香料香精的历史渊源、文化内涵详细阐述了香料香精在提升生活品质、美化人生方面的重要作用，让大家对香料香精这一看似熟悉却又充满奥秘的领域有了更深入的认识。西安交通大学第二附属医院陈敬国医学博士聚焦嗅觉障碍问题，详细介绍了嗅觉障碍的病因、症状、评估嗅觉障碍的常用方法和治疗手段，通过通俗易懂的语言，使大家了解到精密的嗅觉系统如何运作。

直播活动通过中国香妆视频号、中国认知科学学会视频号、食品伙伴网、寇享学术等线上平台播放，2万多观众在线观看并互动，有效扩大了科普影响力。

同期，还邀请中国工程院院士孙宝国、上海应用技术大学香料香精化妆品省部共建协同创新中心主任柯勤飞、广州芬豪香精有限公司董事长廖经飞、气味王国创始人&CEO黄剑炜、上海九橙实业有限公司副总经理顾磊，通过文字专访的形式向公众普及化学感知以及香料香精的科学知识及其与健康的重要关联。

此次“世界味觉嗅觉日”科普系列活动的顺利举办，不仅为公众提供了一个了解化学感觉与健康知识的平台，也进一步提高了公众对嗅觉味觉重要性的认识。通过专家的精彩演讲、文字描述和多渠道的广泛传播，让更多的人了解到香料香精在生活中的重要作用以及味觉嗅觉对人体健康的影响。未来，我们将会不断创新科普的形式与内容，向公众普及香料香精科学知识，提高公众的科学素养，促进公众对香料香精的正确认识。

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