图片新闻协会介绍协会动态企业在线通知公告行业新闻视频新闻年会专题协会会刊行业资讯
遵守法规 代表行业 沟通政府 服务企业 维权自律 促进发展

意大利市场的香料植物的黄曲霉素检测
2008-07-02

    从意大利Emilia Romagna地区的市场上随机选取27种香草(aromatic herbs),28种香辛料,48种香草浸剂(herbal infusions)和药用植物,然后以高效液相色谱法(HPLC)测定黄曲霉素量。

    在HPLC分析中采用柱后衍生程序和荧光检出技术。在上述103个被分析样品中,只有7种香辛料检测到了黄曲霉素:5种智利辣椒、1种肉豆蔻和1种肉桂。2个样品所含的毒素超过了限量。值得注意的是,被分析的样品中,没有一种香草、香草茶和药用植物受到污染,即使它们来自热带国家。


服务热线:010-67663110,010-67663114 传真:010-67626799,010-67663114-833 邮编:100079 E-mail:caffci@caffci.org
地 址:北京市丰台区宋庄路顺三条21号嘉业大厦2号楼508室 京ICP备06007499号 证书编号:11940899279-00001
中国香料香精化妆品工业协会 版权所有 违者必究