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关于对羟基苯甲酸酯的认识
2011-07-22

对羟基苯甲酸酯,俗称尼泊金酯是一类常用的防腐剂, 广泛用于食品、饮料、化妆品、医药等许多方面。

我国《化妆品卫生规范(2007年版)》“表4 化妆品组分中限用防腐剂”规定了56种限用防腐剂,其中序38号规定对羟基苯甲酸及其盐类和酯类,单一酯和混合酯的限量分别为0.4%0.8%。在规定的范围内使用适量的防腐剂对保护产品质量是非常必要的,能够避免微生物的污染,保护消费者使用安全。

对羟基苯甲酸酯也是我国允许使用的食品添加剂,在《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB 2760-2011)》中允许对羟基苯甲酸酯类及其钠盐可以作为防腐剂用于果酱、醋、酱油、碳酸饮料等食品中。

同时世界各国的法规也规定了化妆品用防腐剂的种类和用量,以保障使用产品的安全性。美国独立的化妆品原料安全性评价专家小组(Cosmetic Ingredient Review, CIR)对对羟基苯甲酸酯类在化妆品中使用情况作了评价结论,即“按目前的使用惯例,对羟基苯甲酸酯类作为化妆品防腐剂成分是安全的”。欧盟委员会也允许对羟基苯甲酸酯类作为化妆品防腐剂使用。

消费者对化妆品、食品等日常消费品中的防腐剂应有正确的认识,防腐剂对于保护产品、防止有害微生物滋生和保护消费者使用安全是有必要的。只要在法规规定的浓度范围内使用防腐剂,消费者可以不必过于担心。如果个别消费者已经明确对某种原料有过敏情况,选择产品时应关注产品的全成分标注内容。

 

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