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金秋九月, 9、10月份的寿星宝宝们过了一个特别的生日会——亲手制作蛋黄酥。
斜风细雨,小伙伴们热情不减,下班后陆陆续续前往烘焙坊参加生日轰趴。谈笑风生间,大家清洗完双手后在长台桌边两两一组,各就各位。
在烘焙老师的指点下,和面—制作油酥皮—包裹馅料—整形烘焙,小伙伴们做得有模有样,瞅瞅你的,瞧瞧我滴,饶有兴致,这之中还隐藏了不少高手!
“哇哦,你这搓得忒圆了吧,油光发亮呐~”
“厉害了word小伙伴,重量垫得辣么准!”
“来来来搭把手,咱这皮子稀了点儿~”
“你们这速度杠杠的,都刷完蛋液了呢~”
……
劳动成果出炉,大伙儿纷纷围观自己的杰作,不少蛋黄酥可以跟店里出售的成品媲美,颜值杠杠滴,烘焙师傅现场评选出了三名优秀小组。
欢声笑语此起彼伏,烘焙师傅们,贴心地为大家在平底锅上烙起了酥饼,味道丝毫不逊于烤箱出来的~学会以后,可以回家拿平底锅制作给家人品尝哦~
除了DIY蛋黄酥烘培趴,今天下午还为大家奉上了精心准备的中秋下午茶,月饼点心,各式水果,饮料……分布在几个区的茶点很快被好胃口的小伙伴们“洗劫一空”,场面很欢乐~不少小伙伴尝试了一把“香蕉+枣子”的绝妙搭配,那滋味,嗯哼,你懂得!
最长情的告白是陪伴,Miss珀提前祝珀莱雅家人中秋快乐,月圆人圆事事圆!
□珀莱雅公司供稿