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据悉,目前云南省发现或引种的香料植物近400种,品种丰富居全国之首。桉叶油、香叶油和香茅油已在国际市场上占有一席之地,其中桉叶油已占有全球95%的市场份额,香叶油和香茅油也占有全球的50%的份额。加上独有的丰富的地理气候资源,云南具备建设“东方格拉斯”的优势条件。
但“基础建设设施差、人工成本高、原材料价格高”等因素并未让云南香料香精产业体现出相应的优势,尤其在境外出口贸易上竞争力较弱,中国食品土畜进出口商会香精香料分会副理事长、云南绿宝香精香料有限公司董事长敖菡认为,要使云南香料香精产业有突破性发展,除企业自身依托市场导向、依靠科技研制合成香精香料、往下游发展以及实现小品种产业化外,就是要将云南香精香料产业提升到建设发展成“东方的格拉斯”高度上,打造世界性的香料产业品牌。