中国上海第三届全国香料香精化妆品专题学术论坛将于10月举办 | [13-07-19] |
欧盟委员会制定关于日用香料管理建议的工作文件 | [13-06-27] |
国际香料与阿米瑞斯合作开发可持续性香精原料 | [13-06-09] |
国家食品安全风险评估中心发布“关于酒类的相关食品安全管理介绍” | [13-04-25] |
国际日用香料协会制作香水调配宣传片 | [12-12-04] |
《食品安全国家标准 食品用香料通则》讨论会在京召开 | [12-07-06] |
IFRA公布第六次遵循计划的结果 | [12-07-06] |
关于征集食品用香料产品检测数据的通知 | [12-05-14] |
欧盟建立允许使用食用香料清单 | [12-05-03] |
关于“关于征求拟撤销2,4-二氯苯氧乙酸等38种食品添加剂意见的函”的征求意见函 | [12-04-13] |
张京原秘书长出席“食品中邻苯二甲酸酯类物质研讨会” | [12-03-07] |
天然香料产品数据征集 | [11-12-29] |
天然香料产品标准制定研讨会召开 | [11-12-26] |
关于征集食品用天然香料企业标准的通知 | [11-11-08] |
美国职业安全和卫生研究所制定丁二酮、2,3-戊二酮的职业暴露限量 | [11-09-23] |
从意大利Emilia Romagna地区的市场上随机选取27种香草(aromatic herbs),28种香辛料,48种香草浸剂(herbal infusions)和药用植物,然后以高效液相色谱法(HPLC)测定黄曲霉素量。
在HPLC分析中采用柱后衍生程序和荧光检出技术。在上述103个被分析样品中,只有7种香辛料检测到了黄曲霉素:5种智利辣椒、1种肉豆蔻和1种肉桂。2个样品所含的毒素超过了限量。值得注意的是,被分析的样品中,没有一种香草、香草茶和药用植物受到污染,即使它们来自热带国家。